Tavuklu Yemek Tarifleri
Tavuklu Yaz Güveci
Bu tarifte kullanılan BİM'e özel markalar
PatatesYurdumDestanAknazDost
Malzemeler
6 Kişilik
Yapılışı
- Geniş bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırın. Tavaya kuşbaşı kesilmiş tavukları ekleyip 10 dakika kavurun.
- Kavrulan tavukların üzerine 1 adet yemeklik doğranmış yeşil biber ile 2 adet yemeklik doğranmış kapya biberi ekleyip 10 dakika daha kavurmaya devam edin.
- 5 çorba kaşığı konserve garnitür ile 4 çorba kaşığı konserve mısırı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı pul biber tavaya ekleyip karıştırın. 3 dakika sonra ocağın altını kapatın.
- 4 adet haşlanmış patatesi, 1 çay kaşığı karabiberi, 1 çay kaşığı tuzu, 2 çorba kaşığı tereyağını ve yarım paket kremayı geniş bir kaba alın. Patatesler püre olana kadar iyice ezerek kremamsı bir kıvam elde edin.
- Güveçlerin içine 3-4 kaşık patates püresinden ekleyip çatal ile düzeltin. Patateslerin üzerine hazırlanan tavuklu soteyi paylaştırın. En son üzerine yarım paket rendelenmiş kaşarı yayıp 3 dilim cheddar peyniri koyun.
- Önceden ısıtılmış alt üst fansız 200 derece fırında 15 dakika üzerleri güzelce eriyene kadar pişirin.
- Dillere destan patates püreli tavuklu yaz güveci hazır. Afiyet olsun.



