Yapılışı

1. 10 tane kuru kayısıyı enine ortadan ikiye kesin ve tencereye ekleyin.
2. Tencereye, kayısıları, 1 su bardağı kuru üzüm, 8 çorba kaşığı toz şeker, 1 adet çubuk tarçın, 4 tane karanfil ve 9 su bardağı suyunu ekleyin.
3. Ocağın altını açın. Kaynayınca altını kısıp 10 dakika pişirin. Ardından altını kapatın ve h soğuması için kenara bekletin. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutun.
4. 1 avuç bademi ortadan ikiye kesip tavada 2 dakika kavurun.
5. Hoşafları kaselere koyun, üzerlerine kavrulmuş bademlerini ve nane yapraklarını serpince hazır. Afiyet Olsun!

Tarif Videosu