Salatalar
Ton Balıklı Mısırlı Salata
Bu tarifte kullanılan BİM'e özel markalar
Bili BiliDomatesSimbatYurdumSoğanSırımLimonSerelFıçıİnciElma
Malzemeler
6 Kişilik
Yapılışı
- Bir kavanoza 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı limon sosu, 2 çorba kaşığı elma sirkesi, 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Kavanozun kapağını kapatın ve iyice çalkalayarak karıştırın.
- 2 adet yumurtayı 12 dakika iyice haşlayın. Kabukları soyup ikiye bölün.
- 3 adet çeri domatesi ikiye bölün. 5 dal taze soğan, 5 dal fesleğen ve 5 dal dereotunu ince ince doğrayın. 5 yaprak marulu elinizle ufak parçalara ayırın.
- Salata tabağının altına yeşillikleri karışık bir şekilde yerleştirin. Üzerine 1 avuç çiğ karışık kuruyemişi, domatesleri, mısırları, yeşil zeytini ve hazırlanan sosu salataya ekleyin.
Püf noktası
Yumurtaları tabağın kenarlarına ekleyin ve en son 1 adet ton balığını süzüp tabağın ortasına ekleyin. Yaz aylarında keyifle yiyeceğiniz ton balıklı mısırlı salata hazır. Afiyet olsun.



