Yapılışı

1. Ayçiçek yağını ısıtın ve parmak patatesleri kızgın yağda kızartın.
2. Yayvan bir tabağın yarısına 1’er çorba kaşığı toz biberi, tuzu, karabiberi, toz sarımsağı koyun ve karıştın
3. Tabağın diğer tarafına 3 çorba kaşığı unu ekleyin.
4. Derin bir tabağın içerisine 3 çorba kaşığı kremayı, 2 adet yumurtayı ve 1 tutam tuzu ekleyin ve karıştırın.
5. 5 avuç mısır gevreğini elinizde iri iri kalacak şekilde parçalayın.
6. 3 parça kemiksiz tavuk butunu iri küpler halinde doğrayın.
7. Tavuk parçalarını sırasıyla baharat karışımına, una, yumurtalı karışıma ve mısır gevreğine bulayın.
8. Mısır gevrekli tavukları kızgın yağda kızarana kadar kızartın.
9. Çıtır çıtır dışıyla, yanında kızarmıış patatesiyle nefis mısır gevrekli tavuğunuz emrinize amade.

Tarif Videosu