Yapılışı

1. 3 tane tepsiyi tezgâha koyup birine 1 paket cipsi paketi yoğurarak iyice parçalayıp koyun.
2. İkinci tepsiye 2 yumurta 1 tutam tuz ve 2 çorba kaşığı krema koyup iyice çırpın.
3. Üçüncüye ise cipsten 1 avuç kadarını alıp iyice ezin ve içerisine 3 çorba kaşığı mısır nişastası ekleyip karıştırın. Tavukları sırayla nişastaya, yumurtaya ve cipse bulayın.
4. Önceden ısıttığınız kızgın yağda kızartmaya başlayın. Tavuklar altın sarısı- açık kahverengi renk alana dek kızartın. Ardından peçete serili bir tabaa veya süzgece alıp fazla yağını süzdürün.
5. Sarımsaklı mayonez için 1 diş sarımsağın üzerine 1 tutam Rafine sofra tuzu serpip püre haline getirin.
6. 5 çorba kaşığı mayonezin içerisine ekleyip 1 tatlı kaşığı sirkeyle beraber karıştırın. Çıtır tavuklarınız ve sarımsaklı mayoneziniz hazır, afiyet olsun!

Tarif Videosu