Yapılışı

1. Yarım adet et bulyonun üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave edip eritin.
2. Bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağını eritin.
3. Üzerine 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber ve erimiş et bulyonu ekleyip kaynatın.
4. Genişçe, tercihen döküm bir tavayı ısıtıp 1 paket ızgara köfteyi pişirin.
5. Köftelerin pişmesine yakın dörde kesilmiş 1 domatesi ve 4 adet kıl biberi ekleyip tüm malzemeleri tavadan alın.
6. Ardından tavaya biberli suya batırılmış 8 adet bayat ekmek dilimlerini ekleyin ve arkalı önlü kızartın.
7. Tabağa önce kızarmış ekmekleri ardından köfteleri ve son olarak biber ve domatesleri ekleyince ıslama köfteniz hazır. Afiyet olsun!

Tarif Videosu