Yapılışı

1. 4 adet salatalığı 4-5 parçaya gelişi güzel kesin. Katı meyve suyu sıkacağı ya da bir blender içerisine aktarın.
2. Blender’ın içine diğer tüm malzemeleri koyun ve kapağını kapatın. Önce düşük devamında yüksek seviyede çekerek sıvı bir kıvam yakalayın. Dilerseniz bu aşamada blender’ın içine 3-4 parça buz ilave edebilirsiniz.
3. Oluşan fesleğenli salatalıklı suyu kâselere paylaştırın. Üzerlerine 3-4 adet buz ilave edin. Son olarak 2 yaprak fesleğen, üzerinden gezen çırpılmış yoğurt ve ince kesilmiş 3 dilim salatalık ekleyin.
4. Sıcak günlerde içinize ferahlatacak buz gibi sağlıklı soğuk çorba hazır. Afiyet olsun.

Tarif Videosu